Au Mexique

Au Québec

• Isabelle Gauthier-Nadeau : artisanne, initiatrice
• Trinidad Pena-Lopez : artisan, initiateur 
• Martha Sanchez : artisanne
• Lupita Guerrero : artisanne
• Marguarita Solidad : artisanne
• Carla Salla : artisanne
• Paulo Ornilla : artisan
• Ernesto Pancho : artisan
• Arthuro Vipossar : artisan cococulteur

• Michèle Bruneau : initiatrice-distribution Québec
• Eric Deschenes, Yan Chen : site Internet
• Mark Hapanowicz : traduction
• Marie-Andrée Gauthier : appui technique
• Patricia Gardner : stagiaire en développement économique communautair / bénévole
• Christine Girard : bénévole
• Nathalie Michaud : bénévole

Appuis importants au démarrage du projet

• Fred McKernan 
• Saje Montréal-Métro
• Fondation du maire de Montréal pour la jeunesse
• Corporation de développement économique et communautaire (CDEC) Centre-Sud/ Plateau Mont-Royal

Volontaires terrain 2007

• Simon Beaudoin
• Mark Hapanowicz
• Magalie Larochelle
• Audrey-Paule Ledoux
• Marjolaine Rodier-Sylvestre
• Nicolas Tremblay

Partenaires engagés

• Daniel Goyette, CAT Transport
• Les parrains-marraines de cocotiers