Eco-coco Québec offre des produits de noix de coco de première qualité faits dans des conditions équitables et écologiques qui répondent aux besoins de personnes soucieuses de leur santé, de l'environnement et de relations internationales solidaires et justes.

Eco-coco Québec se distingue pour :

• Créer des emplois novateurs, durables et aux conditions justes pour les travailleur(e)s;

• Offrir des produits faits à la main, de première qualité et utilitaires aux consommateurs;

• Donner une deuxième vie à la noix de coco qui est une ressource première de la presqu'île;

• Développer des techniques de production et de réutilisation du coco qui sont durables, équitables et écologiques;

• Utiliser les bénéfices de la commercialisation du coco essentiellement pour le développement de la communauté mexicaine;

• Permettre l'utilisation de ses produits comme outil de collecte de fonds pour des projets communautaires et stages à l'international;

• Valoriser une alternative de consommation équitable et environnementale pour les consommateurs du Nord et augmenter leur conscientisation par rapport aux conditions de production