Le commerce équitable
Le développement économique communautaire
Le Mexique
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Communiqué
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Le commerce équitable
Principes du commerce équitable
Un produit est équitable lorsqu'il respecte les 7 critères suivants 1:
- Un commerce direct : Le produit est acheté par l'importateur du Nord directement de la coopérative ou de l'association de producteurs du Sud, sans intermédiaire.
- Un juste prix : Le produit est acheté à un prix souvent de 2 à 3 fois supérieur au coût du marché conventionnel. Cette prime couvre ainsi les coûts liés à la production, assure des conditions de vie décentes pour les travailleurs et permet aux communautés d'investir dans des projets de développement. Une prime supplémentaire est également versée pour les produits certifiés biologiques.
- Un engagement à long terme : Lorsqu'il achète un produit, l'importateur s'engage à l'acheter à plus de deux reprises à la même coopérative ou association de façon à assurer une certaine constance dans les ventes de la coopérative.
- Un accès au crédit : Selon leurs demandes, les coopératives de producteurs du Sud peuvent emprunter à un faible taux d'intérêt et l'acheteur s'engage à payer à l'avance une partie de la commande.
- Une organisation démocratique et transparente : Les producteurs du Sud se regroupent en coopérative ou en association, gérée de façon démocratique et transparente.
- La protection de l'environnement : La culture des produits utilise des méthodes d'agriculture durables et respectueuses de l'environnement. La majorité des coopératives équitables sont également certifiées biologiques.
- Le développement local communautaire : Une partie des revenus est réinvestie dans la communauté sous forme de développement local pour la mise sur pied de projets liés à l'amélioration de la santé, de l'éducation, de l'environnement et de l'économie locale.
Le développement économique communautaire
Le développement économique communautaire (DEC) est pensé et réalisé par une population locale qui développe des projets économiques de manière à répondre à un problème commun.
Les initiatives en DEC favorisent la connaissance et l'autonomie de son milieu, de ses problématiques et permet d'envisager des solutions à long terme afin d'améliorer ses conditions de vie dans une perspective participative et respectueuse de l'environnement et de l'humain.
En fait, le DEC permet :
- la création d'emplois
- la réduction de la pauvreté
- la contribution à la santé de l'environnement
- la stabilisation de l'économie locale
- l'augmentation du controle de sa communauté 2
Économie sociale et solidaire
Voici quelques définitions permettant de situer les valeurs et les principes qui guident Eco-coco :
- "L'économie sociale et solidaire est un ensemble d'activités pratiques économiques à finalité sociale qui contribuent à bâtir une nouvelle manière de penser et de vivre l'économie."
- "L' entrepreneuriat social se distingue des autres grâce à son incidence sur le développement local et le renforcement du pouvoir d'agir des collectivités, notamment par la création d'emplois, l'amélioration de la qualité de vie, la préservation écologique (…)" 3
Le Mexique
(On aura ici des données sur la Isla de la Piedra et le Mexique)-en construction pour maintenant
Couverture médiatique
Communiqué
Gagante du manteau Kanuk
Des Échos-coco du Mexique (février 2007)
Quelques Échos-coco avant le grand départ (janvier 2007)
Galerie de photos
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